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江西小作坊白酒超标使用添加剂合格率仅为6

2019-10-13 02:26:24来源:励志吧0次阅读

江西小作坊白酒超标使用添加剂 合格率仅为61.54%

报道:4月27日,江西省食药监局对2015年一季度“四品一械”(食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械)抽验情况进行了通报。从数据看,食品抽验合格率为97.63%;药品抽验合格率为94.91%,江西食品药品安全总体稳定。不过,白酒、中药材、中药饮片的合格率并不高,依次为61.54%、64.70%、68.29%。其中,在不合格的白酒中检验出超范围添加环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)和糖精钠等矫味剂。

从江西省食药监局获悉,2015年一季度,江西完成食品抽验591批次,合格率为97.63%;完成药品抽验1767批次,合格率为94.91%。保健食品、化妆品、医疗器械正在抽样检验中。从抽验数据来看,江西食品药品安全总体稳定。

据介绍,食品在生产和流通环节,专项抽检了3个品类,为粮食及粮食制品196批次、乳制品129批次、特殊膳食食品及辅助食品53监督抽检了2个品类,为大米101批、白酒26批次、炒货食品及坚果食品3批等。在餐饮环节监督抽检了83批次,包括粮食及其制品、食用植物油、肉制品、盒饭、凉拌菜、调味品、散装酒、餐饮具、餐饮原材料、节日食品10个品类。

除白酒外,其他品类的合格率为100%。而白酒的合格率只有61.54%,据了解,这次抽检的白酒主要是针对性抽检,在市场上专门找出可能存在问题的各类散装、小作坊白酒进行检验,结果不合格率较高。不合格的项目主要检验出添加了环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)和糖精钠等矫味剂。这些都常用的食品添加剂,添加在食品中主要为了改善食品的口感,在白酒中使用属于超范围添加。

另外,在药品抽检报告中,化学药品合格率为98.61%;中成药合格率为94.76%;而中药饮片合格率只达到68.29%;中药材合格率也只有64.70%。据介绍,化学药品、中成药的不合格项目主为水分、装量差异、可见异物等非主要安全性指标。因开展中药饮片、中药材专项整治,所以在整治中对发现存在问题的中药饮片、中药材进行检验,本次抽检这两个品类不合格率比较高,主要是性状、灰分不合格。

了解到,对抽验发现的不合格产品,全省各级食品药品监管部门已经及时进行了查处。该局表示,下一步加大对县以下农村地区、城乡结合部、生产领域、农村中小学食堂、高危品种(如乳制品、婴幼儿食品,注射剂和生物制品)的抽检。及时有效处置不合格产品和问题产品。对抽检的不合格产品和问题产品,将根据情节的轻重,危害的大小,严格法律法规要求,及时进行处理。产品该下架的下架,该召回的召回,该销毁的销毁;涉及的企业该整顿的整顿,该关停的关停;涉嫌犯罪,坚决移送公安处理。

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